De l'amidon du marron d'Inde / Adolphe Thibierge (1857)
De l'amidon du marron d'Inde : ou des fécules amylacées des végétaux non alimentaires aux points de vue économique, chimique, agricole et technique [livre adulte] / Adolphe Thibierge (1817-1870), Auteur ; Dr Remilly, Auteur . - 2ème éd. . - Paris : Victor Masson, 1857 . - 140p. ; 18 cm. Mention 1ère page « Offert à la Bibliothèque de la ville de Beaune par Victor Masson, libraire à Paris» Langues : Français (fre)
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